Bienen und Herdenschutz
Das ist die kleinste Gruppe auf dem Hof und die, die alles andere schützt. Die 10 Porträts hier zerfallen in zwei Hälften: Bienen - Honigbienenrassen wie Carnica und Ligustica, dazu Mauerbienen für die reine Bestäubung - und Herdenschutztiere, also die Hunde, Lamas und Esel, die mit der Herde leben und Fuchs, Kojote und streunende Hunde fernhalten. Bienen passen zu jedem, der eine Ecke im Garten hat und den gelegentlichen Stich verträgt; Herdenschutz lohnt erst, wenn du Tiere hast, die es zu schützen gibt, und die Fläche dafür. Der Haken ist Geduld: ein Volk braucht eine ganze Saison, bevor es Honig übrig hat, und ein Herdenschutzhund bis zu zwei Jahre, bis er ganz verlässlich ist. Schnelle Erfolge sind beide nicht - beide lohnen das Warten.
Fortgeschritten Honigbienen halten: ein Hofleitfaden zu Beuten, Honig und Bestäubung
Fortgeschritten Herdenschutztiere: Hunde, Esel und Lamas, die dein Vieh schützen
Fortgeschritten Lamas halten: Wach- und Tragtiere, die sich auf dem Hof ihren Unterhalt verdienen
Einsteiger Einen Schutzesel halten: ein pflegeleichter Herdenwächter, der sich an deine Herde bindet und Hundeartige hasst
Einsteiger Mauerbienen halten: mühelose Bestäubung für den Hof
Fortgeschritten Italienische Honigbienen halten: die klassische erste Beute
Fortgeschritten Einen Pyrenäenberghund halten: der sanfte Riese als Wächter
Fortgeschritten Einen Maremmano-Abruzzese halten: der uralte Herdenwächter
Fortgeschritten Einen Anatolischen Hirtenhund halten: der kraftvolle Weidewächter
Fortgeschritten Kärntner Bienen halten: sanftmütig und winterhart
Ausstattung für Herdenschutztiere
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